Flan de café
17:50
Hola amores!
Hoy vengo con una receta sencilla, un postre ideal para el verano. Un flan de café, para el que necesitamos súper pocos ingredientes. Espero que os guste.
Ingredientes:
- 500 ml de leche (yo la pongo desnatada).
- 3 huevos.
- 1 cucharada de café (Nescafé).
- 50 gramos de azucar.
- 1 cucharada de licor de café.
Para el caramelo:
- 6 cucharadas de azucar.
- 3 cucharadas de agua.
Preparación:
- Primero hacemos el caramelo. En un cazo al fuego, ponemos el azúcar y el agua y vamos removiendo hasta que se haga.
- Calentamos la leche y mezclamos con el café y el licor de café.
- En un bol batimos los huevos junto con el azucar. Y añadimos la leche con el café. Batimos.
- En un molde apto para horno, vertemos el caramelo, y después la mezcla del flan.
- Lo ponemos al baño María en el horno durante 40 minutos aprox.
¿Os gustan los flanes? A mi solo los caseros, y éste de café es mi favorito.
Que paséis un feliz domingo!
Mil gracias por vuestras visitas y comentarios.
Andrea Diez
14 comentarios
que pintaza!!!! me encanta ;)
ResponderEliminarwww.dollactitud.com
Que buena pinta :)
ResponderEliminar6 del dos
Bloglovin
Hola Andra!
ResponderEliminarNo podía perderme tu post de los domingos de recetas!!!!!!!
Uhmmm, me encantan los flanes... tiene una pinta exquisita, aunque a mi el café no me mola mucho... (he dejado la cafeína jajaja) lo podría hacer de chocolate con los mismos pasos que nos has dejado :)
Muchas gracias por esta magnífica receta!
Es muy acertado que los domingos publiques recetas de verdad, es un punto muy bueno de tu blog!
Besos
Qué casualidad! yo esta misma tarde voy a hacer flan pero de coco!!! el de café está delicioso!
ResponderEliminarBesazos
Fashion Avenue
http://fashionavenueabc.blogspot.de/
Esta buenisimo, me encanta ese sabor intenso a cafe.
ResponderEliminarqué rico!
ResponderEliminarhttp://blondieanchors.com/
Umm, qué rico, me encanta el café, así que seguro me gusta, lo intentare hacer.
ResponderEliminarbesos mil.
Que buena pinta, parece muy fácil!
ResponderEliminarUn beso :)
http://www.coco-smile.com/
Hola!!
ResponderEliminarCreo que esta receta no es para mí, ya que no me gusta el café y el flan no me da mucho más por él jeje.
Un besazo
WOW! AME ESTA RECETA, SUPER FACIL ADEMAS! LA VOY A PROBAR =)
ResponderEliminarQue bueno!!y encima un postre fresquito y rico para este verano...Mmmm
ResponderEliminarMe encantan los flanes y este tiene que estar delicioso! Apuntada quedara :)
ResponderEliminarun saludo
http://everydayvictoriap.blogspot.com.es/
me encanta el flan pero el normal de huevo por que el cafe no me gusta ,, soy de una especie rara .
ResponderEliminarbesitos
Ay Andrea porque me haces esto!!soy fan de los flanes de café,probare tu receta!! Bssss
ResponderEliminarAndrea Once upon a dress