Croquetas de palitos de cangrejo
12:19
Hola amores
Hoy os traigo unas croquetas de palitos de cangrejo, que están buenísimas y son sencillísimas de hacer. A ver si os gustan.
Ingredientes:
- 2 vasos de leche
- 2 cucharadas de harina
- 25 grms de mantequilla
- 1/4 cebolla
- sal
- pan rallado
- 1 huevo
- 5 palitos de cangrejo
Preparación:
- Calentar una sartén y añadir la mantequilla. Cuando se derrite le añadimos la cebolla picada, hasta que se dore ligeramente.
- Añadimos la harina y removemos bien. Poco a poco vamos añadiendo los dos vasos de leche caliente sin dejar de remover para que no se hagan grumos, durante unos 10 minutos.
- Cuando la bechamel esté espesa, apagamos el fuego y añadimos los palitos de cangrejo bien menudos.
- Se deja enfriar y hacemos bolitas.
- Pasamos las bolitas por huevo y pan rallado. Calentamos una sartén con bastante aceite y las vamos friendo.
( Añadir unas tiras de pimiento mientras fríes las croquetas).
¿Qué os parecen?
Que paséis un feliz domingo, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.
Andrea Díez
12 comentarios
Mmm...!! Me encantan las croquetas y estas tienen una pinta brutal.
ResponderEliminarMis preferidas son las de bacalao y las de jamón. Pero publique una receta en mi blog de croquetas de gambas al ajillo que menudo éxito tuvieron!!
Un saludo.
Ana_Chal
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarUmm, tienen una pinta buenísima, se las voy a hacer a mi hijo que le encantan las croquetas.
ResponderEliminarBesos mil guapa.
Qué buena pinta! Me apunto la receta :D
ResponderEliminarUn abrazo.
Mmmmm, excelentes, gracias por la receta.
ResponderEliminarQue buena pinta, habrá que probarlas ;)
ResponderEliminarhttps://oneusefashion.wordpress.com
Me encanta la idea! Me la apunto porque me encantan los palitos de cangrejo
ResponderEliminarBesitos
Patri
http://www.siemprehayalgoqueponerse.com/
mummmmm creo que te lo voy a copiar
ResponderEliminarRecuerda: estoy de sorteo Purificacion Garcia y mas en Mi blog by Amo
Jooo que buena pinta !
ResponderEliminarPero a mi el cangrejo no me gusta vayaaaa jajajaaa...
Yo me las hago de jamon, ñammm.
Beauty For Duty
Están buenísimas, me gustan mucho y qué pintaza!!
ResponderEliminar¡Tienen una pinta deliciosa! ¡Me apunto la receta! Un beso
ResponderEliminarQue buena pinta Andrea, me encantan los palitos de cangrejo!!!!
ResponderEliminarBesos
Andrea Once upon a dress