Copas de higos
17:37
Hola amores!
La receta de hoy es una de esas ideas que te surgen cuando te apetece hacer un postre para la cena, abres la nevera y sólo hay higos....... pues higos. Así que esto es lo que salió, un postre fácil de hacer y delicioso, que ya ha subido al top ten de mis postres preferidos.
Espero que os guste.
Ingredientes (para 6 copas):
- Bizcochos de soletilla (o cualquier bizcocho que tengáis o que podáis preparar.)
- 12 hijos frescos.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 150 gramos de azúcar glas.
- Mistela (o cualquier licos dulce).
- 500 ml de nata para montar.
Preparación:
- Se pelan y cortan 6 higos en cuartos, se espolvorean con azúcar y se rocían de mistela, dejamos reposar un rato. En otro plato preparamos el resto de hijos partidos por la mitad con azúcar y mistela.
- Preparamos las copas, en la base ponemos trocitos de bizcocho y vertemos un poco del líquido dónde se maceraron los higos.
- El plato de los hijos pelados lo repartimos en las copas encima del bizcocho.
- La nata debe estar bien fría. La montamos mezclándola con el azúcar glas.
- Repartimos la nata montada en las copas.
- Decoramos con las mitades de higos y vertemos un chorrito del líquido dónde se estaban macerando los higos.
Y listo!!
Que paséis un feliz domingo, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.
Andrea Díez
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7 comentarios
¡Oh, por Dios qué rico!
ResponderEliminarCon lo que me gustan los higos.
Miriana's World Blog
Tiene buena pinta solo que a mi no me gustan los higos jajaja pero la apunto para hacer la receta aun así para alguien que le guste. Gracias por compartirlo :)
ResponderEliminarPues me encanta la idea, los higos me chiflan, este verano en mi pueblo me he puesto hasta las cejas jajajaja.
ResponderEliminarun besito guapa
http://miarmarioencrisis.blogspot.com
No lo he probado pero me has despertado la curiosidad!
ResponderEliminarbesos!
TE ESPERO EN MI BLOG TIENES EL SORTEO DE 10 ENTRADAS PARA EL CIBELESPACIO EN LA FASHION WEEK DE LA MANO DE KAIKU CAFFE LATTE!!
http://rednailsladies.com/kaiku-caffe-latte-os-invita-a-la-fashion-week/
madre mia que pintazaaaaaaa!!! y son las 10 de la mañana, creo que me los comería todos!!!
ResponderEliminarun beso guapa
madre de dios, Andrea, que pintaza tiene esto!!! de buena gana le metía yo mano a una copita...jajaja
ResponderEliminarun beso preciosa!
www.aprendiendoaquererme.com
Warniii!!! yo lo he probado con la base de miel y nueces, yoqur griego y los higos... pruebalo!
ResponderEliminarAndrea Once upon a dress