Hola amores!

Hoy os enseño una receta fácil y rápida, que queda deliciosa, unos hojaldres de jamón, queso y foie. Si los acompañamos con unos pimientos, o una ensalada, tenemos una comida o cena que seguro que os gusta.

 

 

 

Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre cuadrada.

- jamón cocido.

- queso en lonchas.

- foie.

- mantequilla.

 

Preparación:

- Precalentar el horno a 200º.

- Extender la lámina de hojaldre, y hacer tiras de 3 dedos aprox de ancho.

- Derretimos una cucharada de mantequilla, y pintamos las tiras de hojaldre.

- Colocamos una loncha de queso, el jamón cocido dejando una buena parte fuera del hojaldre, y un poco de foie. Enrollamos, y sellamos con un poco de mantequilla derretida.

 

 

 

- Colocamos en una bandeja de horno, yo utilicé una bandeja para magdalenas y así coloqué cada hojaldre en un hueco.

- Horneamos durante 15 minutos aprox.

- Consumir calentitos y con el hojaldre crujiente.

 

 

Que paséis un feliz domingo, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

 

Andrea Díez