Lomo con sésamo y salsa de yogurt
20:57
Hola amores! La receta de hoy es súper sencilla, pero es que está buenísimo, se hace en un momento y es perfecta para una cena. Se trata de rebozar unos lomos con sésamo, acompañados de una salsa de yogurt.
A ver qué os parece.
Ingredientes (para dos personas):
- 4 lonchas de lomo.
- 1 huevo.
- Sésamo.
Para la salsa:
- 1 yogurt.
- Orégano.
- Curcuma.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de aceite.
Preparación:
- En un bol, poner el diente de ajo picado, una cucharada de aceite, un poco de orégano y curcuma y batir. Añadir el yogurt y mezclar bien.
- Preparar un plato con un huevo batido y otro con el sésamo. Pasar por huevo el lomo (previamente sazonado) y rebozar con sésamo. Con el aceite caliente, freír.
Ya veis que es sencillísima, y si la probáis me contáis qué os ha parecido.
Mil gracias por vuestras visitas y comentarios.
Feliz domingo!!
Andrea Diez
7 comentarios
Ayyyy que pinta!!!! Se ve muy jugosa y crujiente, aunque el sésamo no cruje no? jajaja... Pero lo parece!!
ResponderEliminarBesazo guapa!
Gracias por la receta Andrea, tiene una pinta exquisita!! Me está entrando un apetito :)
ResponderEliminarwww.nosinmisgafasdesol.blogspot.com.es
woow! lo probaré a ver que tal...
ResponderEliminarhttp://dolcepao.blogspot.com.es/
Pues tiene muy buena pinta, la pondré en práctica!!!!!
ResponderEliminarBesos
y donde compras el sésamo? Voy a ponér en practica tu receta :-)
ResponderEliminarReceta buenísima andrea!!!
ResponderEliminarSaludos y bss.
tiene pintaza!!!! igual me animo hacerla**
ResponderEliminarAndrea Once upon a dress